女性に多い鉄不足の実態とその影響

 

日本の国民栄養調査によると、日本人女性の2人に1人が鉄不足とされています。特に、ダイエット中の女性、妊娠中の方、成長期のお子様、そして激しい運動を行う方々は、鉄の摂取に注意が必要です。貧血の診断に至らなくても、「貯蔵鉄」が不足していると体調不良の原因になることが多くあります。

 

鉄の充足度を判断するためには「フェリチン（貯蔵鉄）」の値が重要です。この値が低いと、体内で鉄が不足している可能性が高く、さまざまな不調の原因となることがあります。

鉄不足による体調不良の症状

 

鉄が不足すると、以下のような症状が現れることがあります：

• 顔色が悪く、目の下のクマが取れない
• 慢性的な冷え性や肩こり
• 疲れやすく、だるさが続く
• 軽い運動でも動悸や息切れがする
• イライラしやすく、集中力が低下
• めまいや軽い頭痛、微熱、物忘れ
• 朝の目覚めが悪い、抑うつ気分
• 爪がもろくなる、唇の端が切れる
• ダイエットの効果が出にくい、抜け毛が増える

こうした症状が続く場合、鉄不足が原因である可能性があります。

鉄の働きとは？

 

鉄は体内でさまざまな役割を担っています。主な働きは以下の3つです：

1. 赤血球の生成：酸素を全身に運ぶために必要。
2. エネルギー生産：細胞内のミトコンドリアでエネルギーを作る際に不可欠。
3. 抗酸化作用：体内の酸化ストレスを軽減し、細胞を守ります。

さらに、コラーゲンの生成、免疫機能の維持、タンパク質の代謝など、健康を維持するために必要な多くの機能にも関わっています。

 

うつと鉄不足の深い関係

 

近年、心の不調や「プチうつ」を感じる人が増えています。その原因はさまざまですが、鉄不足も見逃せない要因の一つです。実は、鉄は脳内の神経伝達物質の生成に大きく関わっており、精神の安定や気分の向上に深い影響を及ぼします。

 

鉄とセロトニンの関係

私たちの脳内には、セロトニンという「幸せホルモン」とも呼ばれる物質があります。このセロトニンは、気分の安定やストレス軽減に重要な役割を果たしています。セロトニンの生成過程には鉄が欠かせません。

セロトニンは、まずトリプトファンというアミノ酸が「5-HTP（5-ヒドロキシトリプトファン）」に変換され、さらにセロトニンへと合成されます。この変換のプロセスで、鉄が必要となります。もし体内の鉄が不足していると、トリプトファンが5-HTPに変わらず、最終的にセロトニンの生成が滞ってしまいます。その結果、気分の落ち込みや不安感が強くなり、うつ症状へと繋がる可能性があるのです。

 

鉄不足が心の健康に与える影響

鉄が不足すると、以下のような心身の不調が現れることがあります：

• 気分の落ち込みや意欲の低下
• 不安感の増加
• 集中力の低下や思考の鈍化
• 睡眠の質の低下や不眠
• 慢性的な疲労感

これらの症状は、いわゆる「うつ」の初期症状と重なることが多く、鉄不足が心の不調の原因となっている可能性も十分に考えられます。

 

鉄不足を改善して心の健康をサポートする

もし、気分の浮き沈みが激しかったり、疲れやすさを感じる場合、食事を見直し、鉄をしっかりと摂取することが重要です。鉄を多く含む食品として、以下のものが挙げられます：

• 赤身の肉やレバー
• 魚介類（特に貝類）
• ほうれん草や小松菜などの緑黄色野菜
• 豆類やナッツ

また、ビタミンCを一緒に摂取することで、鉄の吸収率が高まります。オレンジやピーマン、ブロッコリーなどを組み合わせて食べると効果的です。

 

鉄の摂取で心を元気に保とう

日々の食生活で鉄を意識して摂ることは、体の健康を維持するだけでなく、心の健康を保つためにも役立ちます。もし心の不調を感じたら、鉄不足を疑ってみることも大切です。適切な栄養を取り入れることで、気分が明るくなり、毎日をもっと前向きに過ごせるかもしれません。

コラーゲンと美肌のために欠かせない「鉄」

 

私たちの皮膚の90％はコラーゲンで構成されています。コラーゲンは、肌のハリや弾力を保ち、シワやたるみを防ぐために欠かせない成分です。しかし、このコラーゲンを体内で生成するためには、いくつかの栄養素が必要です。その中でも特に重要なのが、タンパク質、ビタミンC、そして鉄です。

 

鉄の役割：美肌に不可欠な栄養素

コラーゲンを生成するプロセスにおいて、鉄は非常に大切な役割を担っています。具体的には、鉄が不足すると、コラーゲンの合成が滞り、肌のハリやツヤが失われやすくなります。鉄は、コラーゲンを生成するために必要な酵素の働きをサポートし、肌細胞の再生を促進するために欠かせないのです。

 

タンパク質とビタミンCも必要

コラーゲンを作るためには、まずタンパク質が原料となります。タンパク質が分解されることでアミノ酸が作られ、これがコラーゲンの材料となります。また、ビタミンCはコラーゲンの生成を助けるだけでなく、鉄の吸収を高める働きがあり、肌の健康にとって非常に重要です。

 

鉄不足は鉄剤で補えるのか？

 

鉄が不足している場合、鉄剤を使用して補うのも一つの方法です。しかし、市販の鉄剤（硫酸第一鉄やフマル酸第一鉄など）は、10％の人に腹痛、食欲低下、便秘や下痢などの副作用が見られることがあります。

また、これらの鉄剤に含まれる「非ヘム鉄」は、食物繊維やフィチン酸、タンニンの影響で吸収されにくいです。さらに、体内に取り込む際には3価の鉄イオンを2価の鉄イオンに変換する必要があり、その過程でフリーラジカル（活性酸素）が発生し、細胞にダメージを与える可能性もあります。

 

効果的な鉄の摂取方法

 

鉄を効率よく摂取するためには、まず**動物性食品（ヘム鉄）**を中心に食事から取り入れるのがおすすめです。また、ビタミンCを同時に摂取することで鉄の吸収を高めることができます。

• レバーや赤身の肉、魚介類
• 緑黄色野菜、大豆製品
• ビタミンC豊富な果物や野菜

適切な栄養補給とバランスの取れた食事で、心身の健康をサポートし、エネルギッシュな毎日を過ごしましょう。必要に応じて、医師の指導のもとで鉄サプリメントを活用してください。

まとめ

• 貧血の診断がなくても「貯蔵鉄（フェリチン）」が低い場合、疲労感や冷え、精神的な不調の原因となる可能性があります。体調不良が続く方、特に女性の方は、フェリチンの測定をおすすめします。

 

• 鉄の補充にはヘム鉄が重要です。普段の食事だけで十分な鉄を摂取するのは難しい場合が多いため、サプリメントの活用を推奨しています。当院では、MSSと提携して安全かつ効果的なサプリメントを提供しております。オーソモレキュラー栄養療法についてはこちら