痩せたいのに痩せない…本当の原因は“セロトニン不足”？

 

 

― セロトニンダイエット抵抗性と食欲暴走の科学 ―

 

「頑張っているのに痩せない」「急に暴食してしまう」「ダイエットが続かない」――
その背景に、セロトニン不足による“セロトニンダイエット抵抗性” が隠れている可能性があります。

セロトニンダイエット抵抗性とは、
脳と腸で働くセロトニン神経系の機能が低下し、
食欲・代謝・ストレス反応のコントロールが崩れて痩せにくくなる状態を指します。

ストレス・睡眠不足・腸内環境の乱れなど現代の生活習慣が深く関与する、非常に多い“隠れ肥満要因”です。

 

1. “ダイエットホルモン”セロトニンとは？

 

セロトニンは「幸せホルモン」で有名ですが、ダイエットにおいても重要な働きを持つ神経伝達物質です。

 

◆ セロトニンの働き（ダイエットとの関連）

 

① 食欲を抑える

 

セロトニンは脳内で“満腹中枢”に働き、
食欲を抑え、食べ過ぎを防ぐブレーキ役 を担います。

 

② ストレスの過食を防ぐ

 

ドーパミン（快楽）やノルアドレナリン（不安・焦り）を調整し、
ストレスで暴食する・甘い物に走る という行動を抑制します。

 

③ 腸の動きを整える

 

体内の90％以上のセロトニンは腸に存在し、
腸の蠕動運動を調整 → 便秘改善・代謝アップ に貢献。

腸の調子＝セロトニンの分泌＝メンタル・食欲
すべてが連動しています。

 

2. セロトニンダイエット抵抗性の3大メカニズム

 

ダイエットをしているのに痩せない、
むしろ太りやすくなる“悪循環”の中心にはセロトニン不足があります。

 

（1）食欲の暴走：満腹サインが出ない

 

セロトニンが不足すると、

• いくら食べても満たされない

• 甘い物が止まらない

• ストレス食いが増える

• 我慢してもリバウンドしやすい

という “食欲のブレーキ故障” が起こります。

特にストレス・睡眠不足があると、
セロトニンが激減 → 食欲暴走 → 過食 → 自己嫌悪 → 再度ストレス
という“太るループ”に入ります。

 

（2）腸内環境の悪化 → 代謝が落ちる

 

セロトニン不足は腸内細菌にも影響を及ぼし、次のような症状を招きます。

• 便秘・ガス・膨満感

• 栄養吸収の悪化

• 代謝に必要な栄養素が不足

• 体脂肪が燃えない、むしろつきやすい身体になる

また、ストレスによるコルチゾール過剰は、

• インスリン抵抗性（太りやすくなる）

• 内臓脂肪の増加

• 代謝低下

を招いて、さらに“痩せない体質”を固定化します。

 

（3）ストレス・不眠 → コルチゾール増加 → 筋肉分解

 

セロトニン不足は精神の安定にも影響します。

• 気分の落ち込み

• 不安・イライラ

• 衝動性の増加

• 集中力低下

• 睡眠の質の悪化

ここから ストレスホルモン（コルチゾール）増加 → 筋肉分解 → 基礎代謝低下
という最悪の流れが発生します。

筋肉が減ると、
「以前と同じ食生活でも太る」「全然痩せない」
という状態に陥ります。

 

3. セロトニン不足の主な原因

 

セロトニン低下の正体は、
“現代の生活習慣が生むストレス”です。

 

● 長期ストレス

交感神経が過剰になり、セロトニン分泌が抑制。

● 日光不足

太陽光を浴びない生活 → セロトニンの原料が脳に届かない。

● 栄養不足・偏食

• トリプトファン（大豆・卵・乳製品）

• ビタミンB6

• ナイアシン

• マグネシウム

これらが不足すると約90％の人でセロトニン低下。

● 睡眠不足・昼夜逆転

セロトニンの生成リズムが狂い、分泌量が低下。

● 運動不足

特に「リズム運動」が不足するとセロトニン量が下がります。

 

4. セロトニンダイエット抵抗性を改善する方法

 

痩せるためには、
カロリー制限よりも “セロトニンを増やす生活習慣” が最優先です。

 

🌞（1）日光浴

 

• 朝起きたら カーテンを開けて太陽光を浴びる（2〜5分）

• 休日も起床時間を揃える

→ セロトニン分泌スイッチが入る

 

🚶（2）リズム運動

 

セロトニンを増やす科学的に最も強い方法。

歩行・咀嚼（よく噛む）・呼吸のリズム運動

• 20分以上のウォーキング

• 1口20〜30回噛む

• 深くゆっくりした呼吸

これらは、3ヶ月継続するとセロトニン神経が鍛えられます。

 

🍳（3）栄養補給

 

セロトニンを作るための“材料”を確保する。

• トリプトファン：卵、乳製品、大豆製品

• ビタミンB6：魚、バナナ

• ナイアシン：肉、魚

• マグネシウム：ナッツ、海藻

• 適度な糖質：トリプトファンを脳に運ぶ

 

😴（4）睡眠・休息

 

• 7〜8時間の睡眠

• スマホ・夜更かし・深夜作業を避ける

• ストレス管理（趣味・休息）

睡眠の改善＝セロトニンの回復
→ 痩せやすい体へ

 

◆ 結論

 

痩せられない原因の多くは、意思の弱さではなく「セロトニン不足」。
ストレス・睡眠不足・腸内環境の乱れが続くと、脳と腸の制御が壊れてしまい、
どれだけ食事制限をしても運動をしても痩せない“ダイエット抵抗性”に陥ります。

一方、セロトニンを整えれば、

• 食欲が正常化

• 暴食が止まる

• 代謝が改善

• 腸の動きが良くなる

• 精神が安定し継続できる

という “痩せる体質” が自然と作られます。